Uma das raças mais curiosas e impressionantes do mundo é o Belgian Blue, também chamado de Azul Belga. Conhecido pela aparência incomum e extremamente musculosa, o gado se tornou referência no mercado por oferecer carne magra, macia e de alto rendimento, sem necessidade do uso de hormônios ou esteroides. Originária da Bélgica, a raça surgiu do cruzamento de gado nativo com raças inglesas, como a Shorthorn, e posteriormente com a Charolesa, da...



